Fuldkornshvede brød næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 3 Brød
Ingredienser:
1250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

650 gram Fuldkornshvedemel
12 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
25 gram Gær, frisk
4 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
Energi:
KJ total 29218 (6956 kcal)
KJ pr. Brød 9739 (2318 kcal)
Vægt ialt 2009 gram
Vægt pr. Brød 669 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1454 KJ (346 kcal)
Protein 9.6 gram
Fedt 4.6 gram
Kulhydrat 67.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)