Skipperlabskovs næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
750 gram Oksetykkam uden ben
4 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
5 Laurbærblade
1 tsk. Peberkorn, sorte
1000 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Energi:
KJ total 13765 (3277 kcal)
KJ pr. Pers. 3441 (819 kcal)
Vægt ialt 2450 gram
Vægt pr. Pers. 612 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 561 KJ (133 kcal)
Protein 7.2 gram
Fedt 7.6 gram
Kulhydrat 9.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)