Mørbrad i baconsvøb næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
5 kviste Timian, frisk
700 gram Svinemørbrad, afpudset
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
300 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
2 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
2 dl. Hvidvin, tør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 Laurbærblade
   
Energi:
KJ total 8326 (1982 kcal)
KJ pr. Pers. 2081 (495 kcal)
Vægt ialt 1228 gram
Vægt pr. Pers. 307 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 678 KJ (161 kcal)
Protein 15.9 gram
Fedt 9.7 gram
Kulhydrat 0.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)