Sukkerfri Brunkager næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Portion 1 Portion
Ingredienser:
25 gram Mandler, usmuttede 1 dl. mandler vejer ca. 50 gram.
1 mandel vejer ca. 1 gram.
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

60 gram Perfect Fit (Sødemiddel) Perfect Fit en fedt og sukkererstatning. Kan erstattes af ATWEL.

1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
10 gram Sukat, kandiseret Sukat er kandiseret skal af citrusfrugter.

1 tsk. vejer 3.2 gram
1 spsk. vejer 9.7 gram
1 dl. vejer ca. 65 gram
0.5 tsk. Potaske
2 tsk. Brunkagekrydderi
50 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
   
Energi:
KJ total 4363 (1038 kcal)
KJ pr. Portion 4363 (1038 kcal)
Vægt ialt 285 gram
Vægt pr. Portion 285 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1531 KJ (364 kcal)
Protein 6.7 gram
Fedt 18.2 gram
Kulhydrat 40.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)