Sauce Choron næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
6 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
2 spsk. Bearnaiseessens 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
 
2 spsk. Tomatpure 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Energi:
KJ total 4512 (1074 kcal)
KJ pr. Pers. 1128 (268 kcal)
Vægt ialt 290 gram
Vægt pr. Pers. 72 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1556 KJ (370 kcal)
Protein 6.2 gram
Fedt 36.6 gram
Kulhydrat 6.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)