|
1 |
|
Agurk1 Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
5 |
|
Husblas, blade5 Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
|
|
|
|
3.5 |
dl. |
Cremefraiche 18%3.5 dl. Cremefraiche 18% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
4 |
spsk. |
Mayonnaise4 spsk. Mayonnaise 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
3 |
|
Skalotteløg3 Skalotteløg 1 mellemstort skalotteløg vejer ca. 25 gram.
|
125 |
gram |
Stenbiderrogn, rød125 gram Stenbiderrogn, rød Stenbiderrogn kaldes også for Dansk kaviar, og sælges tit i glas på 50 og 100 gram.
|
|
Lidt |
Tabasco Lidt Tabasco
|
|
|
|
|
|
Citronsaft, friskpresset Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
|
|
Pensling:
|
|
|
Olie solsikke/vindruekerne Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
|
|
|
|
|
Dressing:
|
1.5 |
dl. |
Cremefraiche 18%1.5 dl. Cremefraiche 18% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
2.5 |
dl. |
Tykmælk2.5 dl. Tykmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
3 |
spsk. |
Persille, frisk3 spsk. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
|
1 |
spsk. |
Purløg, frisk1 spsk. Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
|
1 |
spsk. |
Dild, frisk1 spsk. Dild, frisk 1 potte dild vejer ca. 25 gram.
|
2 |
fed |
Hvidløg2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
1 |
nip |
Sukker1 nip Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
|
|
|
|
|
|
Tilbehør:
|
|
|
Flutes Flutes
|
|
|
|
|
|
Pynt:
|
|
|
Hovedsalat Hovedsalat Et mellem hovedsalat vejer ca. 150 gram.
|
|
|
Æg M/L, hele Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
|
|
|
Tomater, friske Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
|
|
|
Rejer uden skal, kogte Rejer uden skal, kogte
|
|
|
Stenbiderrogn, sort Stenbiderrogn, sort Stenbiderrogn kaldes også for Dansk kaviar, og sælges tit i glas på 50 og 100 gram.
|
|
|
Citron Citron 1 citron vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
|
|
|
Dild, frisk Dild, frisk 1 potte dild vejer ca. 25 gram.
|
|
|
|
KJ total 7453 (1774 kcal)
KJ pr. Pers. 1242 (295 kcal)
Vægt ialt 1326 gram
Vægt pr. Pers. 221 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 561 KJ (133 kcal)
Protein 3.8 gram
Fedt 11.9 gram
Kulhydrat 3.5 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|