Citronfromage med smag næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
4 Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
1 Citron, skal og saft heraf saften af 1 citron er beregnet til 0.4 dl eller 40 gram, hertil kommer 10 gram skal.
   
4 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
4 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
3 Æggehvider, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggehvide vejer ca. 33 gram
   
Energi:
KJ total 1845 (439 kcal)
KJ pr. Pers. 461 (109 kcal)
Vægt ialt 263 gram
Vægt pr. Pers. 65 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 699 KJ (166 kcal)
Protein 9.5 gram
Fedt 5.4 gram
Kulhydrat 20.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)