Citronfromage med smag næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
4 Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
1 Citron, skal og saft heraf saften af 1 citron er beregnet til 0.4 dl eller 40 gram, hertil kommer 10 gram skal.
   
4 Æggeblomme, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
4 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
3 Æggehvide, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggehvide vejer ca 30 gram
   
Energi:
KJ total 1963 (467 kcal)
KJ pr. Pers. 490 (116 kcal)
Vægt ialt 262 gram
Vægt pr. Pers. 65 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 747 KJ (177 kcal)
Protein 9.1 gram
Fedt 5.5 gram
Kulhydrat 23.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)