Russiske blinis næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 15 Pers.
Ingredienser:
350 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

125 gram Boghvedemel
20 gram Gær, frisk
8 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
  Stegning:
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Energi:
KJ total 12498 (2975 kcal)
KJ pr. Pers. 833 (198 kcal)
Vægt ialt 1569 gram
Vægt pr. Pers. 104 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 796 KJ (189 kcal)
Protein 6.2 gram
Fedt 7.1 gram
Kulhydrat 25.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)