Min fars forloren Hare, FÅS IKKE BEDRE næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
  Haren:
1000 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
500 gram Oksekød, hakket ca. 10% fedt
250 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
300 gram Bacon i tern
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Rasp 1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
   
  Sovsen:
200 gram Ribsgele 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
10 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

Kulør
   
Energi:
KJ total 25226 (6006 kcal)
KJ pr. Pers. 4204 (1001 kcal)
Vægt ialt 3456 gram
Vægt pr. Pers. 576 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 729 KJ (173 kcal)
Protein 12.5 gram
Fedt 11.4 gram
Kulhydrat 5.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)