Brunkager uden sukker (Diabetes) næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 60 stk.
Ingredienser:
25 gram Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

60 gram Perfect Fit (Sødemiddel) Perfect Fit en fedt og sukkererstatning. Kan erstattes af ATWEL.

1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
10 gram Sukat, kandiseret Sukat er kandiseret skal af citrusfrugter.

1 tsk. vejer 3.2 gram
1 spsk. vejer 9.7 gram
1 dl. vejer ca. 65 gram
0.5 tsk. Potaske
2 tsk. Brunkagekrydderi
50 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
   
Energi:
KJ total 4363 (1038 kcal)
KJ pr. stk. 72 (17 kcal)
Vægt ialt 285 gram
Vægt pr. stk. 4 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1531 KJ (364 kcal)
Protein 6.7 gram
Fedt 18.2 gram
Kulhydrat 40.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)