|
500 |
gram |
Okseklump500 gram Okseklump
|
|
|
Olie solsikke/vindruekerne Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
1 |
|
Squash1 Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram.
1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.
|
1 |
|
Gulerødder, skrællet vægt1 Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
|
2 |
|
Grøn peberfrugt2 Grøn peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
|
250 |
gram |
Champignoner, renset vægt250 gram Champignoner, renset vægt 1 bakke med 500 gram champignon med rod giver ca 400 gram rensede champignon.
|
1 |
|
Løg, pillet vægt1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
1 |
|
Porre, renset vægt1 Porre, renset vægt 1 mellem porrer vejer ca. 150 gram renset vægt.
1 bdt. porrer vejer indeholder ca. 4 mellemstorer porer og vejer ca. 600 gram.
|
1 |
ds. |
Hakkede tomater, 400g1 ds. Hakkede tomater, 400g 1 dåse vejer normalt 400 g.
|
3 |
fed |
Hvidløg3 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
|
|
Osmansk krydderi Osmansk krydderi Kan købes i specialforretninger eller laves selv af:
0.5 tsk. muskatnød
1 spsk. kanel
1 spsk. nelliker
1 spsk. koriander
1 spsk. spidskommen
1 spsk. kardemomme
1 tsk. chili
1 spsk. sort peber
1 spsk. paprika
|
2.5 |
dl. |
Piskefløde2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
KJ total 8224 (1958 kcal)
KJ pr. Pers. 2056 (489 kcal)
Vægt ialt 2362 gram
Vægt pr. Pers. 590 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 348 KJ (82 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 5.2 gram
Kulhydrat 3.9 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|