Franskbrød 03 næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 2 Brød
Ingredienser:
6 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Gær, frisk
2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 spsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 spsk. Kardemomme, stødt
1100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Energi:
KJ total 21473 (5112 kcal)
KJ pr. Brød 10736 (2556 kcal)
Vægt ialt 1886 gram
Vægt pr. Brød 943 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1138 KJ (271 kcal)
Protein 6.9 gram
Fedt 6.4 gram
Kulhydrat 47.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)