Lyst Rugbrød Med Kommen til bagemaskine næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 1 Brød
Ingredienser:
315 gram Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
375 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

120 gram Rugmel, groft 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
30 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
10 gram Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
15 gram Majsmel
5 gram Kommen, frø 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 45 gram
30 gram Gær, frisk
   
Energi:
KJ total 9003 (2143 kcal)
KJ pr. Brød 9003 (2143 kcal)
Vægt ialt 925 gram
Vægt pr. Brød 925 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 973 KJ (231 kcal)
Protein 5.6 gram
Fedt 3.5 gram
Kulhydrat 45.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)