Koteletter med succes næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
600 gram Nakkekoteletter 1 nakkekotelet vejer ca. 125 gram.
1 spsk. Karry
1 spsk. Paprika
400 gram Knoldselleri, skrællet vægt 1 mellem knoldselleri vejer ca. 800 gram skrællet vægt
5 Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
4 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 ds. Hakkede tomater, 400g 1 dåse vejer normalt 400 g.
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Energi:
KJ total 11232 (2674 kcal)
KJ pr. Pers. 2808 (668 kcal)
Vægt ialt 2758 gram
Vægt pr. Pers. 689 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 407 KJ (96 kcal)
Protein 5.5 gram
Fedt 6.2 gram
Kulhydrat 6.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)