Kofta - Köfte - Tyrkiske frikadeller næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
650 gram Lammekød, hakket
   
2 spsk. Yoghurt naturel 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 Rød chilipeber
0.25 tsk. Ingefær, frisk
2 tsk. Garam masala
1 tsk. Korianderfrø
3 stk. Kardemommekapsler
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
2 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
Energi:
KJ total 5833 (1388 kcal)
KJ pr. Pers. 1458 (347 kcal)
Vægt ialt 716 gram
Vægt pr. Pers. 179 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 814 KJ (193 kcal)
Protein 16.9 gram
Fedt 15.0 gram
Kulhydrat 0.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)