Kyllingelår med citron og timian næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
1500 Kyllingeoverlår med rygben 1 kyllingeoverlår vejer gennemsnitligt 225 gram, heraf er ca. 25% ben.
2 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
2 Citron 1 citron vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
2 kviste Timian, frisk
2 tsk. Akaciehonning 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Energi:
KJ total 1648873 (392588 kcal)
KJ pr. Pers. 412218 (98147 kcal)
Vægt ialt 338014 gram
Vægt pr. Pers. 84503 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 487 KJ (116 kcal)
Protein 14.2 gram
Fedt 6.7 gram
Kulhydrat 0.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)