Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Aloo gobi (Indisk Kartofler og blomkål i karry) næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
800 gram Blomkål 1 mellem blomkål vejer ca. 500 gram renset vægt.
800 gram Kartofler 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
   
1.25 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

1 tsk. Spidskommen, hel
3 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
2.5 cm. Ingefær, frisk
   
0.75 tsk. Gurkemeje, stødt
1 tsk. Chili stærk, stødt
1 tsk. Garam masala
2 tsk. Koriander, stødt
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
3 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
   
  Pynt:
Koriander. blade. friske
   
Energi:
KJ total 8073 (1922 kcal)
KJ pr. Pers. 2018 (480 kcal)
Vægt ialt 2032 gram
Vægt pr. Pers. 508 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 397 KJ (94 kcal)
Protein 1.7 gram
Fedt 5.8 gram
Kulhydrat 9.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)