Skidende æg med sennepssauce næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 2 Pers.
Ingredienser:
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
  Sennepssauce:
40 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1.5 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

5 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 spsk. Fiskesennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
150 gram Bacon i tern
   
  Pynt:
Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
Energi:
KJ total 6162 (1467 kcal)
KJ pr. Pers. 3081 (733 kcal)
Vægt ialt 1007 gram
Vægt pr. Pers. 503 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 611 KJ (145 kcal)
Protein 7.8 gram
Fedt 11.1 gram
Kulhydrat 4.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)