Røget lakserulle med laksemousse næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
100 gram Laks koldrøget 1 skive koldrøget laks vejer ca. 35 gram
1 Hårdkogte æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
75 gram Flødeost, naturel 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Cremefraiche 38% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
   
200 gram Laks koldrøget 1 skive koldrøget laks vejer ca. 35 gram
   
  Pynt:
Hovedsalat Et mellem hovedsalat vejer ca. 150 gram.
Brøndkarse, frisk
   
Energi:
KJ total 4704 (1120 kcal)
KJ pr. Pers. 784 (186 kcal)
Vægt ialt 545 gram
Vægt pr. Pers. 90 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 863 KJ (205 kcal)
Protein 14.6 gram
Fedt 16.1 gram
Kulhydrat 1.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)