Bagerens honninghjerter næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Portion 1 Portion
Ingredienser:
5000 gram Honning 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
5000 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
100 gram Hjortetaksalt
100 gram Potaske
33 gram Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
33 gram Nelliker, stødt 1 tsk. 2.7 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 54 gram
33 gram Ingefær, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 44 gram
10 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
   
Energi:
KJ total 145719 (34695 kcal)
KJ pr. Portion 145719 (34695 kcal)
Vægt ialt 10449 gram
Vægt pr. Portion 10449 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1394 KJ (332 kcal)
Protein 5.0 gram
Fedt 1.1 gram
Kulhydrat 75.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)