Sønderjyske pebernødder næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 100 stk.
Ingredienser:
250 gram Perlesukker/Tesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
1 tsk. Nelliker, stødt 1 tsk. 2.7 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 54 gram
1 tsk. Kardemomme, stødt
1 drys Peber, hvid
1 tsk. Hjortetaksalt
   
Energi:
KJ total 8768 (2087 kcal)
KJ pr. stk. 87 (20 kcal)
Vægt ialt 645 gram
Vægt pr. stk. 6 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1358 KJ (323 kcal)
Protein 6.5 gram
Fedt 2.8 gram
Kulhydrat 68.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)