Brombærmousse næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 5 Pers.
Ingredienser:
5 Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
4 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
3 Æggehvider, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggehvide vejer ca. 33 gram
2 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
250 gram Brombær, friske
   
Energi:
KJ total 6119 (1456 kcal)
KJ pr. Pers. 1223 (291 kcal)
Vægt ialt 717 gram
Vægt pr. Pers. 143 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 852 KJ (203 kcal)
Protein 4.7 gram
Fedt 12.9 gram
Kulhydrat 18.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)