Claus' Tosk i chilli tomat sovs næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
800 gram Torskefilet uden skind
1 ds. Hakkede tomater, 400g 1 dåse vejer normalt 400 g.
1 Rødløg, pillet vægt 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
1 Gul peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
2 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 Citron, saft heraf Beregnet til 0.4 dl eller 40 gram saft pr citron.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
1 knsp. Chili stærk, stødt
   
Energi:
KJ total 4258 (1013 kcal)
KJ pr. Pers. 1064 (253 kcal)
Vægt ialt 1473 gram
Vægt pr. Pers. 368 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 289 KJ (68 kcal)
Protein 10.7 gram
Fedt 2.0 gram
Kulhydrat 2.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)