Peberfrugt med kammuslinger, hvidløg og pesto næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
4 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
4 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
8 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
8 Kammuslinger En kammusling vejer ca. 25 gram.
Grøn pesto 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
Parmesanost Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
Rucolasalat
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Energi:
KJ total 5486 (1306 kcal)
KJ pr. Pers. 1371 (326 kcal)
Vægt ialt 828 gram
Vægt pr. Pers. 207 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 662 KJ (157 kcal)
Protein 4.8 gram
Fedt 13.9 gram
Kulhydrat 4.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)