Ciabattaboller næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Boller 16 Boller
Ingredienser:
800 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

200 gram Durummel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
50 gram Gær, frisk
6.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Energi:
KJ total 14980 (3566 kcal)
KJ pr. Boller 936 (222 kcal)
Vægt ialt 1700 gram
Vægt pr. Boller 106 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 881 KJ (209 kcal)
Protein 6.1 gram
Fedt 0.9 gram
Kulhydrat 44.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)