|
500 |
gram |
Lammekød i tern500 gram Lammekød i tern Til lammekød i tern kan bruges kød fra hals, bov eller kølle.
|
6 |
dl. |
Vand6 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
1000 |
gram |
Hvidkål1000 gram Hvidkål 1 mellem hvidkålshoved vejer ca 2000 gram renset og uden stok.
|
3 |
|
Løg, pillet vægt3 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
2 |
|
Gulerødder, skrællet vægt2 Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
|
300 |
gram |
Kartofler, skrællet vægt300 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
2 |
tsk. |
Kommen, frø2 tsk. Kommen, frø 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 45 gram
|
1 |
|
Laurbærblade1 Laurbærblade
|
|
|
|
0.5 |
bdt. |
Persille, frisk0.5 bdt. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
|
|
|
|
KJ total 7884 (1877 kcal)
KJ pr. Pers. 1971 (469 kcal)
Vægt ialt 3106 gram
Vægt pr. Pers. 776 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 253 KJ (60 kcal)
Protein 3.9 gram
Fedt 2.5 gram
Kulhydrat 6.2 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|