Beurre Blanc Sauce næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
3 spsk. Eddike 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 dl. Hvidvin, tør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 spsk. Skalotteløg 1 mellemstort skalotteløg vejer ca. 25 gram.
   
250 gram Smør, usaltet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt kød
Peber, hvid
   
Energi:
KJ total 8555 (2036 kcal)
KJ pr. Pers. 2138 (509 kcal)
Vægt ialt 595 gram
Vægt pr. Pers. 148 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1437 KJ (342 kcal)
Protein 0.3 gram
Fedt 34.6 gram
Kulhydrat 0.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)