Græske frikadeller med feta næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
1000 gram Lammekød, hakket
200 gram Fetaost 40+
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
1 bdt. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
2 spsk. Oregano, frisk
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.5 tsk. Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
0.5 Citron, skal heraf Reven skal af 1 citron er beregnet til 10 gram
Energi:
KJ total 10096 (2404 kcal)
KJ pr. Pers. 1682 (400 kcal)
Vægt ialt 1392 gram
Vægt pr. Pers. 232 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 725 KJ (172 kcal)
Protein 17.0 gram
Fedt 12.0 gram
Kulhydrat 1.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)