Helstegt oksemørbrad næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 10 Pers.
Ingredienser:
2000 gram Oksemørbrad, afpudset
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Energi:
KJ total 12597 (2999 kcal)
KJ pr. Pers. 1259 (299 kcal)
Vægt ialt 2025 gram
Vægt pr. Pers. 202 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 622 KJ (148 kcal)
Protein 19.7 gram
Fedt 7.3 gram
Kulhydrat 1.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)