|
1 |
|
Hvidkål1 Hvidkål 1 mellem hvidkålshoved vejer ca 2000 gram renset og uden stok.
|
|
|
Vand Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
1 |
ds. |
Flåede tomater, konserves 400g.1 ds. Flåede tomater, konserves 400g. 1 ds. flåede tomater vejer 400 gram
|
2 |
dl. |
Oksebouillon2 dl. Oksebouillon 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
|
|
Fars:
|
250 |
gram |
Oksekød, hakket ca. 10% fedt250 gram Oksekød, hakket ca. 10% fedt
|
250 |
gram |
Svinekød, hakket ca. 10 % fedt250 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
|
1 |
|
Løg, pillet vægt1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
1 |
tsk. |
Paprika, edelsuss1 tsk. Paprika, edelsuss
|
|
evt. |
Persille, frisk evt. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
|
1 |
|
Æg M/L, hele1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
|
1 |
dl. |
Rasp1 dl. Rasp 1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
|
1 |
dl. |
Sødmælk1 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
|
|
|
125 |
gram |
Bacon i skiver125 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
|
|
|
|
KJ total 9449 (2249 kcal)
KJ pr. Pers. 2362 (562 kcal)
Vægt ialt 3588 gram
Vægt pr. Pers. 897 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 263 KJ (62 kcal)
Protein 4.7 gram
Fedt 2.7 gram
Kulhydrat 5.7 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|