Ciabatta brød 02 næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 2 Brød
Ingredienser:
700 gram Pizzamel AMO 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
300 gram Durummel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Gær, frisk
7 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Energi:
KJ total 15100 (3595 kcal)
KJ pr. Brød 7550 (1797 kcal)
Vægt ialt 1772 gram
Vægt pr. Brød 886 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 852 KJ (202 kcal)
Protein 6.8 gram
Fedt 1.4 gram
Kulhydrat 39.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)