Islandsk lagkage 03 næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
  Bund:
1 pakke TUC saltkiks 1 pakke TUC saltkiks indeholer 100 gram
Der er 30 kiks i en pakke så 1 kiks vejer 3.33 gram.
100 gram Hasselnødder 1 dl. hele hasselnødder vejer ca. 60 gram
2 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
3 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Æggemasse:
3 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
3 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Energi:
KJ total 12410 (2954 kcal)
KJ pr. Pers. 3102 (738 kcal)
Vægt ialt 784 gram
Vægt pr. Pers. 196 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1582 KJ (376 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 23.4 gram
Kulhydrat 36.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)