Afrikansk brød med krydderier næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 2 Brød
Ingredienser:
5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
25 gram Gær, frisk
3 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
125 gram Grahamsmel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
50 gram Majsmel
2 tsk. Anis
6 spsk. Sesamfrø 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 70 gram
400 gram Durummel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
   
Energi:
KJ total 11898 (2832 kcal)
KJ pr. Brød 5949 (1416 kcal)
Vægt ialt 1222 gram
Vægt pr. Brød 611 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 973 KJ (231 kcal)
Protein 6.4 gram
Fedt 7.2 gram
Kulhydrat 35.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)