Hurtigt rugbrød næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 1 Brød
Ingredienser:
50 gram Gær, frisk
1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 dl. Kærnemælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
300 gram Rugmel, groft 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
1.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
400 gram Sigtemel
   
Energi:
KJ total 11020 (2623 kcal)
KJ pr. Brød 11020 (2623 kcal)
Vægt ialt 1256 gram
Vægt pr. Brød 1256 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 877 KJ (208 kcal)
Protein 6.6 gram
Fedt 1.4 gram
Kulhydrat 44.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)