|
500 |
gram |
Torskefilet uden skind500 gram Torskefilet uden skind
|
1 |
|
Løg, pillet vægt1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
1 |
spsk. |
Maizena majsstivelse1 spsk. Maizena majsstivelse 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
2 |
|
Æggehvider2 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
|
1.5 |
dl. |
Letmælk1.5 dl. Letmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
Muskatnød, friskrevet Muskatnød, friskrevet 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7.5 gram
1 hel muskatnød vejer ca. 3.5 gram
|
|
|
Timian, tørret Timian, tørret
|
|
|
|
500 |
gram |
Kartofler, skrællet vægt500 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
|
2 |
|
Porre, renset vægt2 Porre, renset vægt 1 mellem porrer vejer ca. 150 gram renset vægt.
1 bdt. porrer vejer indeholder ca. 4 mellemstorer porer og vejer ca. 600 gram.
|
2 |
dl. |
Grøntsagsbouillon2 dl. Grøntsagsbouillon 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
|
|
|
KJ total 4751 (1131 kcal)
KJ pr. Pers. 1187 (282 kcal)
Vægt ialt 1868 gram
Vægt pr. Pers. 467 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 254 KJ (60 kcal)
Protein 6.6 gram
Fedt 0.5 gram
Kulhydrat 7.8 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|