Fedtfattige og sukkerfri amerikanske pandekager næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3.5 dl. Skummetmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 knsp. Kardemomme, stødt
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
4 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
1 tsk. Perfect Sød (Sødemiddel) 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Perfect Sød er et flydende sukkererstatning
Dosering:
1 tsk. = 44 gram sukker
1.1 dl. = 1000 gram sukker
Vaniljeessens
   
  evt. 1 tsk olie (Hvis ikke man har en god teflon pande)
   
Energi:
KJ total 5234 (1246 kcal)
KJ pr. Pers. 1308 (311 kcal)
Vægt ialt 784 gram
Vægt pr. Pers. 196 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 667 KJ (158 kcal)
Protein 6.9 gram
Fedt 0.8 gram
Kulhydrat 31.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)