|
| 600 |
gram |
Søtungefilet600 gram Søtungefilet
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber, hvid Peber, hvid
|
|
|
|
| 1 |
|
Skalotteløg1 Skalotteløg 1 mellemstort skalotteløg vejer ca. 25 gram.
|
| 1 |
dl. |
Hvidvin, tør1 dl. Hvidvin, tør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
| 1 |
tsk. |
Citronsaft, friskpresset1 tsk. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
| 4 |
skiver |
Franskbrød4 skiver Franskbrød 1 skive franskbrød vejer ca. 30 gram.
|
|
|
|
| 1 |
spsk. |
Estragon, frisk1 spsk. Estragon, frisk
|
| 100 |
gram |
Gouda, ost100 gram Gouda, ost
|
| 150 |
gram |
Mascarpone150 gram Mascarpone Mascarpone er en mild, cremet friskost lavet af creme fraiche og fløde, har konsistens som creme fraiche 38%
|
|
|
|
KJ total 8170 (1945 kcal)
KJ pr. Pers. 2042 (486 kcal)
Vægt ialt 1100 gram
Vægt pr. Pers. 275 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 742 KJ (176 kcal)
Protein 14.1 gram
Fedt 10.0 gram
Kulhydrat 6.5 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|
