|
1 |
|
Kylling hel1 Kylling hel 1 hel kylling vejer ca. 1200 gram og heraf er ca. 45% ben
|
|
|
|
|
|
Marinade:
|
2 |
spsk. |
Citronsaft, friskpresset2 spsk. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
0.75 |
spsk. |
Salt0.75 spsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
1 |
spsk. |
Chili mild, stødt1 spsk. Chili mild, stødt
|
1 |
spsk. |
Garam masala1 spsk. Garam masala
|
2 |
fed |
Hvidløg2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
|
2 |
tsk. |
Gurkemeje, stødt2 tsk. Gurkemeje, stødt
|
2 |
spsk. |
Olivenolie2 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
|
|
|
|
|
Salsa:
|
4 |
|
Tomater, friske4 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
|
1 |
|
Løg, pillet vægt1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
1 |
|
Grøn chilipeber1 Grøn chilipeber
|
1 |
spsk. |
Koriander, frisk1 spsk. Koriander, frisk
|
|
|
|
|
|
Dressing:
|
2.5 |
dl. |
Yoghurt naturel2.5 dl. Yoghurt naturel 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
2 |
fed. |
Hvidløg2 fed. Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
|
2 |
tsk. |
Garam masala2 tsk. Garam masala
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
1 |
tsk. |
Citronsaft, friskpresset1 tsk. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
KJ total 7499 (1785 kcal)
KJ pr. Pers. 3749 (892 kcal)
Vægt ialt 2080 gram
Vægt pr. Pers. 1040 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 360 KJ (85 kcal)
Protein 6.7 gram
Fedt 5.6 gram
Kulhydrat 2.5 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|