Stjernesuppe næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
125 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
2 Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
2 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
1 Porre, renset vægt 1 mellem porrer vejer ca. 150 gram renset vægt.

1 bdt. porrer vejer indeholder ca. 4 mellemstorer porer og vejer ca. 600 gram.
1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 dl. Grønne ærter. dybfrost 1 dl. frosne ærter vejer ca. 50 gram.
   
10 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 Bouillonterning, grøntsag 1 bouillonterning vejer ca. 10 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
100 gram Stjernenudler
   
Energi:
KJ total 4095 (975 kcal)
KJ pr. Pers. 1023 (243 kcal)
Vægt ialt 1989 gram
Vægt pr. Pers. 497 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 205 KJ (49 kcal)
Protein 2.3 gram
Fedt 1.6 gram
Kulhydrat 6.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)