Luksus Hønsesalat næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
  Fyld:
600 gram Hønsekød, kogt
1 ds. Aspargessnitter. konserves 1 dåse aspargessnitter indeholder ca. 240 gram drænet vægt
   
  Dressing:
2.5 dl. Mayonnaise 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 dl. Cremefraiche 18% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Sød sennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
0.5 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
0.5 tsk. Karry
   
  Pynt:
1 ds. Ananasringe konserves 340g. 1 dåse Ananasringe indeholder ca. 565 gram / 350 gram drænet vægt.

Der er 8-10 Ananasringe i en dåse.

1 Ananasring vejer ca. 40 gram
0.5 Icebergsalat 1 hoved iceberg vejer ca 600 gram.
2 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
0.5 Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.
200 gram Rejer uden skal, kogte
1 ds. Mandarinfiletter, konserves 1 dåse mandarinfiletter i sukkerlage indeholder ca. 175 gram drænet vægt.
   
Energi:
KJ total 15103 (3596 kcal)
KJ pr. Pers. 2517 (599 kcal)
Vægt ialt 2634 gram
Vægt pr. Pers. 439 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 573 KJ (136 kcal)
Protein 6.9 gram
Fedt 10.4 gram
Kulhydrat 4.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)