Hybenmarmelade med æbler og kanel næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Portion 1 Portion
Ingredienser:
500 gram Hybenskaller (renset vægt) Hyben svinder med ca 50% ved rensning.
500 gram Æbler, Madæbler 1 madæble ca. 150 g. skrællet vægt.

Gode madæbler er f.eks. belle de boskoop-æbler og cox-orange
3 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 Kanelstang kanelstang ca. 5 cm.
750 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
Energi:
KJ total 14935 (3555 kcal)
KJ pr. Portion 14935 (3555 kcal)
Vægt ialt 2050 gram
Vægt pr. Portion 2050 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 728 KJ (173 kcal)
Protein 0.2 gram
Fedt 0.2 gram
Kulhydrat 43.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)