Husets kartoffelsalat næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
0.5 dl. Mayonnaise 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 dl. Cremefraiche 18% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Karry
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
  karse eller purløg:
   
1000 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
1 bdt. Forårsløg 1 bdt. (bundt) forårsløg vejer ca. 150 gram, heraf bruges ca. 100 gram.
100 gram Grønne ærter, frost 1 dl. frosne ærter vejer ca. 50 gram.
5 Cherrytomater 1 cherrytomat vejer ca. 10 gram.
   
Energi:
KJ total 7036 (1675 kcal)
KJ pr. Pers. 1759 (418 kcal)
Vægt ialt 1501 gram
Vægt pr. Pers. 375 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 468 KJ (111 kcal)
Protein 2.3 gram
Fedt 5.4 gram
Kulhydrat 14.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)