Italiensk brød med durumhvede næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 1 Brød
Ingredienser:
25 gram Gær, frisk
2.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 spsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
5 dl. Durummel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
1 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Energi:
KJ total 5411 (1288 kcal)
KJ pr. Brød 5411 (1288 kcal)
Vægt ialt 641 gram
Vægt pr. Brød 641 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 844 KJ (201 kcal)
Protein 6.4 gram
Fedt 0.7 gram
Kulhydrat 41.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)