Kold kartoffelsalat i sur sød marinade næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
  Sur sød marinade:
90 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
0.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Eddike 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

2 tsk. Timian, frisk
1 bdt. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
4 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
   
   
1000 gram Kogte kolde kartofler
1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
   
Energi:
KJ total 8957 (2132 kcal)
KJ pr. Pers. 2239 (533 kcal)
Vægt ialt 1596 gram
Vægt pr. Pers. 399 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 561 KJ (133 kcal)
Protein 1.7 gram
Fedt 5.9 gram
Kulhydrat 18.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)