Citronis næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
6 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 Citron, skal heraf Reven skal af 1 citron er beregnet til 10 gram
1 dl. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
evt. Gul frugtfarve
   
Energi:
KJ total 12081 (2876 kcal)
KJ pr. Pers. 3020 (719 kcal)
Vægt ialt 910 gram
Vægt pr. Pers. 227 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1327 KJ (316 kcal)
Protein 2.6 gram
Fedt 23.2 gram
Kulhydrat 25.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)