Falafel 02 næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
500 gram Kikærter. tørrede
1 tsk. Korianderfrø
3 tsk. Spidskommen, hel
1 spsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 tsk. Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
8 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
2 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 bdt. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
4 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Energi:
KJ total 9256 (2203 kcal)
KJ pr. Pers. 1542 (367 kcal)
Vægt ialt 983 gram
Vægt pr. Pers. 163 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 941 KJ (224 kcal)
Protein 11.8 gram
Fedt 3.8 gram
Kulhydrat 39.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)