Orientalsk risret a la Knorr næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
500 gram Oksekød, hakket ca. 10% fedt
300 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
2 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
   
2 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
150 gram Grønne ærter, frost 1 dl. frosne ærter vejer ca. 50 gram.
1 spsk. Seven Spice, stødt
2 tsk. Gurkemeje, stødt
4 dl. Ris, parboiled 1 dl. ris vejer ca. 80 gram.

80 gram ukogte ris giver ca 160 gram kogte
10 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Energi:
KJ total 10507 (2501 kcal)
KJ pr. Pers. 2626 (625 kcal)
Vægt ialt 1508 gram
Vægt pr. Pers. 377 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 696 KJ (165 kcal)
Protein 9.5 gram
Fedt 5.1 gram
Kulhydrat 21.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)