Citronmarineret laks næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 5 Pers.
Ingredienser:
500 gram Laksefilet uden skind Laksefilet portionsstykker vejer ca. 125 gram.
4 Citron 1 citron vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
1 Appelsiner 1 appelsin vejer ca. 250 gram med skræl.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
  Dressing:
1 dl. Cremefraiche 38% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
  Dild, frisk
   
Energi:
KJ total 6160 (1466 kcal)
KJ pr. Pers. 1232 (293 kcal)
Vægt ialt 1200 gram
Vægt pr. Pers. 240 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 513 KJ (122 kcal)
Protein 8.8 gram
Fedt 8.2 gram
Kulhydrat 4.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)