Medister og æbler i ovn næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
1000 gram Medisterpølse, rå 17 % fedt
800 gram Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt

1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
600 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
Timian, tørret
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
240 gram Rugbrød. mørkt 1 skive rugbrød vejer ca. 50 gram.
Sennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
   
   
Energi:
KJ total 13835 (3294 kcal)
KJ pr. Pers. 2305 (549 kcal)
Vægt ialt 2640 gram
Vægt pr. Pers. 440 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 524 KJ (124 kcal)
Protein 5.6 gram
Fedt 6.8 gram
Kulhydrat 11.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)