Forretter med middel indhold af nikkel

Karakter	-	Stemmer
3.6	-	8			Hvide asparges med parmaskinke
3.6	-	6			Fjordrejer på franskbrød
3.3	-	7			Alt godt fra havet 02
3	-	2			Kold, kogt helleflynder
4.4	-	11			Spinatroulade med rejer og laks
4.7	-	119			Avocadosalat med lakseruller og tigerrejer
4.4	-	247			Pandekageroulade med grøntsags/skinkefyld
4.5	-	16			DeLux Hønsesalat
4.8	-	4			Makrelmousse med rejesalat
5	-	1			Helleflynder med æbler
4	-	28			Rejesalat
3.9	-	16			Torskefad med sennepsdressing
4.4	-	34			Himmelske jomfruhummerhaler i ovn
4	-	1			Fasanmousse - Fasan Mousse
2.5	-	5			Bjørns fasanmousse
5	-	1			Torskerognsrand
4	-	1			Sennepsmarinerede champignon
4.7	-	162			Spinatroulade med røget laks 02
4.7	-	12			Blåmuslinger med Rochefort
5	-	1			Krebsehalesalat
4.8	-	2			Stenbiderrilette
4.5	-	139			Tarteletter med høns og asparges
3.3	-	7			Alt godt fra havet
4.5	-	2			Broccolimousse
4.9	-	7			Pestogratineret torsk med oliven tilbehør
5	-	1			Salat med ovnbagte rabarber, valnødder og avokado
4	-	1			Rissoller med rejer
4	-	9			Confit
4	-	1			Lamme- og vagtelsylte med lille torvesalat
4	-	1			Saltessens af gotlam
5	-	1			Svampepostej
0	-	0			Gravad Struds
4	-	1			Strudsecarpaccio
2	-	1			Mareineret ørred med hønsekød og pocherede vagtelæg
5	-	1			Lammekødboller med urter
5	-	1			Røget lammekølle med agurkesorbet
3.3	-	7			Stegte hjerner med krydret brunt smør
4.9	-	4			Tynde skiver af torsk med sauce mariniere
4.3	-	5			Lammenyre med sennepssauce
5	-	1			Lammeruller i stærk tomatsauce
5	-	1			Kanin-rillettes
4.8	-	6			Fennikelsalat med grillet jomfruhummer
4.3	-	2			Tomater fyldt med majssalsa
5	-	1			Polard Postej
3.3	-	3			Røget dyrekølle med røræg
2.8	-	2			Røget lammekølle med pærer
4.3	-	2			Letsaltet laks med dildkartofler
5	-	3			Grillstegt hellefisk med jomfruhummer
3.2	-	10			Lammehjerne og tunge i lime
3.5	-	2			Røget laksemousse i terrin
4.3	-	4			Sæt foråret på bordet
4.5	-	2			Røget laks med spinatsauce
1.9	-	6			Røget laks med brøndkarse og camenbert
5	-	1			Røget laks med salat og forårsløg
4.3	-	2			Røget laks med kartoffelsalat og krydderurter
5	-	1			Røget laks med mexicansk salat
5	-	1			Røget laks med kold grønsagssalat
5	-	1			Røget laks med fettuccine og kaviar
3.5	-	5			Røget laks med tomat
4.5	-	3			Røget hellefisk med spinat
5	-	1			Røget hellefisk med tagliolini og sorte oliven
4.5	-	2			Røget hellefisk med rødbeder, rucola og parmesanost
4.5	-	4			Lun rucola salat med røget hellefisk
4.5	-	14			Røget hellefisk med wasabicreme
1.1	-	8			Røget hellefisk i kokusmælk med chili og karry
4.3	-	3			Gedemousse med skovsyresauce
5	-	1			Sild med rødbeder
4.5	-	4			Lammenyrer med svampe
2.5	-	3			Ristede lammenyrer på salat
4.5	-	6			Porre med bacon og ostesovs
3.5	-	2			Havnekrogens porresalat
1.1	-	7			Tomat-porre med hvidløg på ristet brød
3.6	-	6			Gravet laks
5	-	1			Gravede sild
4.5	-	4			Fadet fra Provence
2.3	-	11			Asparges med nem hollandaisesovs
2.5	-	3			Karry-startmaden
3.7	-	3			Sommerfadet fra ”Strandly”
5	-	1			Røget sildesalat
4.5	-	2			Marineret røgede sild
4.5	-	4			Æbler, kogte
2.7	-	7			Cod reo tartarre
5	-	1			Raw fish seviche
5	-	3			Squash bisque
3.8	-	10			Hjemmelavede tarteletter
3.3	-	3			Svampetarteletter
1.9	-	18			Tarteletter med urter og ost
2.4	-	14			Peberfrugt med spejlæg
2.2	-	3			Kalkun chipolata
4.8	-	2			Krabbetoast med mascarpone og lime
3.6	-	4			Roulade af lyssej bagt i sommerspidskål
4.8	-	8			Stegte sild i koriander- og æbleeddike
3.1	-	8			Stenbider rogn med Frisk ost creme
2.6	-	8			Toscana forret
4.5	-	30			Kaviarrand med Feldsalatbund
1.7	-	17			Fiskecocktail
2.8	-	4			Små grønsagsgaletter med frisk stenbiderrogn
5	-	2			Æggekaviarmousse med rejer
5	-	2			Pocheret brosme
3.7	-	5			Røget sværdfisk i olivenoliedressing med rucola